Dimensiuni de fum la fum

Fumatorii din fabrică și de casă, din sezon în sezon, devin din ce în ce mai populari în rândul celor care obișnuiesc să prefere propriile produse. Înainte ca o persoană să cumpere un dispozitiv pentru fumat, ridică o serie de întrebări despre ce criterii să se bazeze atunci când alegeți și ce ar trebui să fie luate în considerare.

Cum se stabilește dimensiunea casei de fumat pentru fumatul la cald

Prima și principala întrebare care va apărea înainte de cumpărător va fi problema dimensiunilor dispozitivului achiziționat. Pentru a răspunde la aceasta, trebuie să decideți mai întâi - sub ce mărime este achiziționat dispozitivul. Desigur, dacă proprietarul casei de fum este un pescar avid care se întoarce de la pescuit cu o captură de mai multe kilograme de pește mare, atunci un mini-fum nu va funcționa pentru el.

Ajutor!Vorbim despre pește, deoarece dispozitivul mediu cu dimensiuni standard de 450x250x250 mm va fi potrivit pentru fumatul păsărilor de curte, produselor din carne sau grăsimi.

Există trei parametri de bază „de dimensiune” afumați:

• lungime;
• înălțime;
• lățime.

Pentru fumatul peștilor mari, dispozitivele cu camere de cel puțin 500 mm lungime sunt perfecte. Lățimea este un parametru nu mai puțin important, deoarece pentru fumatul bun între carcasele de pește ar trebui să existe mici lacune de spațiu liber. Dispozitivele cu lățimea mai mică de 250 mm nu sunt potrivite în astfel de scopuri.

În ceea ce privește înălțimea, atunci pentru volumele medii de „materie primă” vor fi suficiente două niveluri de zăbrele. Pentru peștii mari, înălțimea casei de fum ar trebui să fie de cel puțin 300 mm.

Ajutor!Un alt avantaj mic al casei cu fum larg va fi că produsele din el pot fi poziționate atât de-a lungul cât și de-a lungul „părților” pentru o prelucrare mai bună a fumului.

Ce altceva trebuie luat în considerare atunci când alegeți o casă de fum

Alte criterii importante pentru alegerea casei de fum sunt:

1. Grosimea pereteluiCert este că, cu cât pereții structurii sunt mai subțiri, cu atât este mai probabil ca acesta să fie deformat de căderi de temperatură sau deteriorare mecanică. Regula în acest caz este simplă - cu cât este mai gros, cu atât mai bine. Nu uitați însă că grosimea pereților afectează direct masa dispozitivului și, prin urmare, asupra mobilității acestuia.
2. Tipul capacului.Majoritatea experților sunt de acord că alegerea în favoarea capacelor în formă de capac ar fi optimă, deoarece la mijloc au o coastă de rigidizare suplimentară care se opune unei posibile deformări.
3. Locul de utilizare.Dacă casa de fum este achiziționată pentru utilizare la dacha, proprietarul nu trebuie să-și facă griji cu privire la dimensiunile și greutatea acestuia. Un alt lucru este dacă dispozitivul este planificat să fie utilizat în campanii și la pescuit, unde fiecare kilogram de greutate în exces și fiecare centimetru de spațiu liber în transport își merită greutatea în aur. Dacă vorbim despre fumat acasă, atunci este necesar să acordăm preferință dimensiunii standard a dispozitivului, care au fost date mai sus.
4. Frecvența fumuluiÎn cazurile în care utilizatorul fumează produse nu mai mult de mai multe ori pe sezon, atunci se poate da preferință modelelor cu pereți subțiri bugetari. Grosimea pereților din ele nu depășește de obicei un milimetru.

Recomandările de mai sus vor ajuta la determinarea dimensiunii și a altor parametri ai casei de fum.