Adaptor pentru aragaz cu inducție DIY

Până în prezent, aragazele cu inducție au devenit foarte populare în rândul gospodinelor. Suprafața de gătit a unei astfel de tehnici este alimentată cu electricitate, iar procesul de gătit se desfășoară în vase speciale pentru astfel de sobe. Pentru a folosi feluri de mâncare obișnuite, este necesar să dotați aparatul de bucătărie cu un adaptor. Ce este acest dispozitiv, cum funcționează și este posibil să îl faceți singur - răspunsurile la aceste întrebări sunt prezentate în acest articol.

Plăcile cu inducție din bucătărie folosesc vase cu un strat special. Înlocuirea unei sobe convenționale cu gaz sau cu o inducție va necesita gospodina să aibă grijă de schimbarea veselei.

Pentru a evita astfel de schimbări, multe familii au început să folosească un adaptor - un dispozitiv universal sub forma unui disc. Scopul principal al adaptorului este de a asigura procesul de gătire în vasele obișnuite, a căror suprafață nu este destinată aragazelor cu inducție (emailate, tigăi din aluminiu, tigăi).

În magazinele specializate sunt prezentate produse de diferite diametre, calitate și materiale de producție. Cele mai frecvente sunt adaptoarele cu grosimea de 3 mm, al cărui disc este format din trei straturi (cel din mijloc este aluminiu, iar cele două exterioare sunt realizate din aliaj feromagnetic).

De fapt, adaptorul este un adaptor prin care căldura de pe suprafața aragazului este transferată în partea inferioară a tăvii și astfel se realizează încălzirea.

Utilizarea unui adaptor este fără îndoială o achiziție utilă pentru bucătărie. Gazda nu trebuie să-și facă griji pentru a cumpăra un nou set de vase, a cheltui bani și, astfel, refuză să folosești aragazul cu inducție. O gamă largă de dispozitive vă permite să gătiți în vase de diferite dimensiuni și suprafețe. În magazine, există trei tipuri de adaptoare care diferă ca mărime:

1. Diametru mic (15-21 cm). Un astfel de accesoriu de bucătărie este potrivit pentru ustensile cu un diametru inferior de până la 22 cm. Produsul este realizat din oțel inoxidabil cu un strat de aluminiu, echipat cu un mâner care va fi rece chiar și atunci când suprafața adaptorului este încălzită până la temperatura maximă.
2. Mediu (22-24 cm). Suprafața adaptorului este realizată din oțel feromagnetic. Grosimea discului 3 mm. Accesoriul este echipat cu un mâner detașabil și este potrivit pentru vasele mari.
3. Dimensiune mare (26 cm). Folosit pentru vase cu fundul cu diametrul mare.

Principalele țări producătoare de adaptoare sunt: ​​Italia, Republica Cehă, Olanda.

IMPORTANT! Funcționarea corectă este cheia integrității adaptorului.

Amantele ar trebui să respecte câteva reguli simple:

• când utilizați un accesoriu de bucătărie, nu porniți aragazul la putere maximă;
• suprafața fundului vaselor trebuie să fie plană, nu convexă;
• diametrul fundului vaselor nu trebuie să depășească dimensiunea discului;
• adaptorul încălzit nu poate fi ținut fără a atinge tigaia sau tigaia mai mult de un minut;
• când mâncarea este gata, dispozitivul este îndepărtat de pe suprafața aragazului după 10 minute pentru a se răci.

În ciuda selecției largi, multe familii folosesc adaptoare realizate cu propriile lor mâini. Pentru a face acest lucru, trebuie să fiți inteligent, răbdare și perseverență. Pentru a face un adaptor, trebuie să vă familiarizați cu aspectul inițial. Apoi luați un cerc de metal de grosime mică. Cel mai bine este dacă materialul este oțel inoxidabil sau feromagnetic. După cum am menționat mai sus, adaptoarele sunt o unitate de trei straturi. Stratul din mijloc este realizat din aluminiu. Grosimea fiecărui strat trebuie să varieze între 0,7 - 1,5 mm. Viteza de încălzire și răcire a adaptorului și, prin urmare, partea inferioară a vaselor depinde direct de grosime.

Toate cele trei straturi sunt interconectate. Pentru o ușurință de utilizare, puteți, cu ajutorul unui procent rapid, să atașați mânerul. Un adaptor de casă, spre deosebire de unul de marcă, poate fi răcit cu ajutorul presiunii în apă curentă.

Adaptorul pentru cuptorul cu inducție este o soluție excelentă la problema economisirii fără a deteriora plita. Gazda nu trebuie să-și facă griji pentru achiziționarea unui set întreg de feluri de mâncare noi, cheltuind bani pentru o achiziție. Fabricarea independentă a adaptorului va economisi bani, va face procesul de gătire mai practic, iar utilizarea corectă a acestui dispozitiv va garanta integritatea sobei.