Cum funcționează un multicooker?

Atunci când alegeți un multicooker, este necesar să acordați atenție nu numai avantajelor și dezavantajelor sale, dar și caracteristicilor individuale. În plus, este important să știm cum este amenajată unitatea și cum merge procesul de funcționare a acesteia.

Principiul funcționării dispozitivului

Principiul de funcționare al multicookerului este următorul: marcați vasul și rețeta acestuia, încărcați ingredientele necesare în vas, selectați programul dorit și porniți dispozitivul. Cu toate acestea, în funcție de proiectare, fabricarea produselor poate continua în moduri diferite. Acest articol va trata toate tipurile de dispozitive.

Caracteristici ale funcționării dispozitivelor cu elemente de încălzire

Încălzitorul în sine este principalul element încorporat cu care este încălzit vasul. În mod natural, este amplasat în partea de jos a dispozitivului, astfel încât să poată fi plasat pe formular cu produsele. Există însă și mărci de multicookere, care au o altă componentă, ca supliment.

Prezența sa vă permite să distribuiți căldura uniform, ceea ce garantează pregătirea completă a produsului. Când este în contact cu un senzor termic, modul de temperatură este determinat. Caracteristica principală este pornirea și oprirea automată și arbitrară a elementului de încălzire pentru a economisi electricitate.

Important! Pentru a începe, ar trebui să selectați mai întâi modul și funcția dorită. Și restul acțiunilor sunt efectuate de tehnica în sine: timpul și un mod de a ridica temperatura. Dispozitivul schimbă în mod independent și imperceptibil parametrii. Depinde de tehnologia de fabricare a alimentelor.

Caracteristici ale funcționării dispozitivelor cu încălzire cu bol 3 D

Cum este aranjat multicooker-ul? Spre deosebire de versiunea anterioară, aceasta este mai modernă, deoarece componenta de încălzire este acest vas de inducție. Din aceasta emană în special unde electromagnetice active, care contribuie la prepararea rapidă a ingredientelor.

Caracteristica principală poate fi considerată forma masivă, de ansamblu, care este echipată cu unitatea. Datorită pereților săi groși și densi, temperatura poate fi ușor menținută mult timp, ceea ce permite proprietarului să nu se îngrijoreze. La fel ca și designul descris mai sus, acesta are un senzor în prezența sa, cu ajutorul căruia are loc reglarea.

Garantată absența unui exces de căldură, astfel încât legumele și fructele nu vor pierde cu siguranță substanțele și vitaminele utile, precum și produsele din carne - proprietățile lor. În plus, gustul se va păstra, nu va deveni ciudat.

Ce feluri de mâncare pot fi preparate

Un aragaz lent, al cărui principiu este simplu, permite utilizatorului să înlocuiască cu el diferite sobe, cuptoare, cazan dublu și alte aparate de bucătărie. Prin urmare, lista posibilelor preparate este destul de mare. Cu toate acestea, ia în considerare principalele.

1. Cel mai standard este supe și bulionuri. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece turnarea apei, adăugarea de condimente, apăsarea unui buton și așteptarea momentului pregătirii este ușor și de scurtă durată.
2. Stingerea este, de asemenea, la cerere mare. Achiziționarea de produse din carne și legume se realizează prin atingerea celei mai ridicate temperaturi în dispozitiv, apoi prin reducerea acesteia, în urma căreia este pur și simplu menținută în continuare. Media este de 100 de grade. Oferă prepararea unor feluri de mâncare chiar complexe.
3. Alimente prajite. În acest proces, este permis să apară chiar și cu capacul deschis. În principiu, este similar cu paragraful anterior.
4. Coacere. În unitate puteți prepara diverse tipuri de produse de patiserie: de la brioșe, prăjituri, biscuiți până la caserole, plăcinte.
5. Porridge și iaurt. Doamnele le place adesea să o pună pe „lansare” dimineața devreme, astfel încât prin micul dejun să fie gata. Fără mult efort, vă puteți bucura de diverse tipuri de cereale. La toate acestea, există o garanție că laptele nu va fugi și nimic nu se va scufunda până la fund. Pentru iaurt, căldura se administrează cu cel mult 40 de grade.

Caracteristici suplimentare

Cum funcționează un multicooker? Dispozitivul are o serie de funcții suplimentare.

1. Pentru a furniza cu siguranță alimente gata preparate la ora stabilită, în majoritatea cazurilor, există o astfel de funcție ca un început întârziat.
2. Așa cum am menționat mai sus, este posibilă menținerea căldurii.
3. Este posibil să încălziți mâncărurile, dacă este necesar.
4. Există moduri care sunt dezvoltate separat - un „cazan dublu”. Este potrivit pentru cei care încearcă să respecte stilul de viață și alimentația potrivite. Întrucât, păstrând calitățile produsului, acesta trece într-o stare de pregătire. De asemenea, nu este nevoie să adăugați ulei. Procesul de fierbere a lichidului de mai jos, iar ingredientele sunt deasupra.
5. "Maestru bucătar". Funcția permite proprietarului să se bucure de selecția independentă și setarea setărilor. Iar cele care au fost folosite mai devreme sunt stocate în memoria dispozitivului, astfel încât acestea pot fi returnate.
6. Aviz de gătit. O persoană nu poate doar să vadă unitatea, ci și să o audă. Toate acțiunile sunt exprimate.